ACS Vesuvius Evo Leva Dosing System

La tradition du levier combinée à la technologie moderne pour des performances uniques. La première machine à levier à double chaudière avec réglages indépendants de la température pour le groupe, la chaudière à café et la chaudière à vapeur avec un système de dosage intégré.

• Possibilité de régler la pression de pré-infusion de 1,5 à 5 bars à partir de l'écran tactile.
• Chauffage rapide 12 minutes pour préparer le premier café.
• Manomètre sur le groupe pour contrôler la pression d'infusion tout au long du processus d'extraction et intervenir à volonté pour augmenter ou diminuer la pression.
• Minuterie journalière
• Ecran tactile pour le contrôle en temps réel de tous les paramètres de la machine.
• Carte minuterie pour la distribution de la dose.
• Accès au réservoir par le panneau latéral.
• Double chaudière en acier inoxydable 316L de 0,8L et 2,3 L
• Groupe SM avec double ressort
• Pompe rotative silencieuse
• Débit de vapeur professionnel 200 ml en 15 secondes
• Châssis et panneaux entièrement en AISI 304
• Réservoir de 3 L + raccordement au réseau d'eau

Vous pouvez choisir parmi différents types de bois pour personnaliser les poignées du porte-filtre. Pour personnaliser votre machine, contactez-nous.