Caffè Italia a présenté Rancilio Silvia Pro

Rancilio, une entreprise leader dans la production et la distribution de machines à café professionnelles, étend sa gamme de produits dans le secteur domestique en lançant Silvia Pro, la nouvelle machine à café expresso conçue pour tous les baristas nationaux en herbe.

Rancilio Silvia est le modèle haut de gamme de la gamme de machines à café domestiques Rancilio. Le modèle Silvia est sur le marché depuis plus de 20 ans et grâce à ses performances de fiabilité, de qualité et de simplicité, il a conquis de nombreux fans du monde entier, devenant un point de référence pour tous les baristas en herbe qui veulent un espresso parfait dans le confort de leur propre cuisine. Le style simple combiné au design élégant a également contribué à la diffusion de la Silvia dans la plupart des principaux marchés internationaux.

La volonté de satisfaire même les besoins des baristas domestiques les plus experts a conduit Rancilio à lancer le modèle Silvia Pro, une machine à café capable d'offrir des performances d'extraction en ligne avec celles offertes par les modèles professionnels du marché.

Silvia Pro

La principale innovation du Rancilio Silvia Pro est la présence de deux chaudières séparées qui vous permettent d'ajuster indépendamment les différentes températures pour l'extraction du café et la distribution de vapeur. Le contrôle de la température est régulé par un bouton spécial connecté à un régulateur PID tandis que la température est affichée sur l'écran à l'avant de la machine. L'affichage numérique montre également un chronomètre pour le temps de décharge et une alarme de réservoir d'eau.

Silvia Pro est également équipé d'une fonction «alarme» qui permet d'allumer automatiquement la machine et donc d'accélérer les phases de chauffage du matin. Les matériaux de haute qualité favorisent également les utilisations les plus intensives. Les composants fournis sont fabriqués avec les mêmes matériaux que les machines à expresso professionnelles Rancilio: porte-filtre ergonomique avec paniers filtrants de 8 et 16 gr, unité d'infusion en laiton, chaudières isolées et buse vapeur multidirectionnelle en acier inoxydable. Les accessoires fournis comprennent également un pilon en bois noir avec une base en acier plat de 58 mm.

Ne manquez pas l'occasion d'augmenter vos performances de barista, achetez votre Rancilio Silvia Pro désormais disponible uniquement sur les boutiques en ligne Caffè Italia.

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