Caffè Italia Kit Edition 2

Caffè Italia présente la collection Kit Edition numéro 2, la deuxième variante de la collection d'accessoires dédiée à tous les baristas et amateurs de café. Chaque composant est en effet conçu pour améliorer les performances de vos machines à café et vous permettre de préparer des boissons comme un vrai barista professionnel.

Dans cet article, nous présentons les accessoires du Kit Edition numéro 2.

Douchette type E61 Compétition

La douche à membrane intégrée est conçue pour répartir uniformément l'eau sur le panneau de café, bloquer le passage des résidus d'extraction à l'intérieur du circuit d'électrovanne et améliorer le séchage. La membrane est créée directement dans le corps de la douche, elle n’a donc pas besoin de verrouillage.

Filtre B70 2 T C H24 E

Le filtre cylindrique a été créé pour exploiter la totalité de la tablette de café, facilitant également le séchage et l'expulsion. Le fond du filtre présente une cambrure qui permet au café de s'accumuler vers le centre pendant la percolation. Le forage est exclusif et breveté: le nombre et la répartition des trous sont conçus pour équilibrer la distribution en fonction de la hauteur, de la forme du filtre et de la zone perforée.

PROFESSIONAL KIT BARISTA NERO

Un ensemble complet d'outils uniques. Le kit Barista en édition noire allie le caractère pratique des produits professionnels à la ligne minimaliste du design moderne. L'ensemble comprend plusieurs composants professionnels, conçus pour permettre à quiconque d'optimiser les performances de sa machine à café en travaillant comme un véritable barman!

Knock Box Noir

Le “knock box” est l'accessoire idéal pour aider les baristas à se débarrasser du marc de café espresso. Le vider est très simple: il suffit de relever la barre de caoutchouc. Il est également équipé d'un anneau de silicone pressé sur le fond, ce qui signifie qu'il peut être retiré et nettoyé à tout moment.

POT À LAIT CHAMPION 6 TASSES

Grâce à son bec anti-goutte, le pot à lait en acier inoxydable avec fond profilé est l'accessoire idéal pour travailler avec l'art de la technique du lait.

THERMOMÈTRE NR

Le thermomètre à lait professionnel vous permet de surveiller la température pendant le battage du lait afin d'obtenir une bonne mousse.

BROSSE DE JOINT POUR GROUPE

La brosse à dents est un élément indispensable pour préparer un café comme prévu par le torréfacteur. Affiner les zones les plus difficiles à atteindre.

Décorateur de cacao

Le Latte Art Decorator est conçu pour obtenir les formes décoratives souhaitées, en utilisant des substances en poudre telles que le cacao, le sucre vanillé, le sucre glace.

TAMPER NERO IN ACCIAIO INOSSIDABILE

Le bourreur est l'accessoire indiqué pour obtenir une pression constante sur le café moulu. La presse dynamométrique permet d'utiliser une mouture plus grossière qui chauffe moins le café et limite l'usure des meules.

Le produit Kit Edition est disponible en édition unique ou en combinaison avec certaines machines à café expresso de la gamme Expobar telles que la Expobar Brewtus IV Leva, la Expobar Control, Bezzera Mitica S MN et Vibiemme Domobar Junior HX

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BEZZERA MITICA S MN & CAFFE ITALIA KIT EDITION 2	VIEMME BOMOBAR JUNIOR HX & CAFFE ITALIA KIT EDITION 2
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EXPOBAR BREWTUS IV LEVA & CAFFE ITALIA KIT EDITION 2	EXPOBAR CONTROL & CAFFE ITALIA KIT EDITION 2
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