Différence entre les modèles Gaggia Classic Evo Pro 2023 et Gaggia Classic Pro 2019

Gaggia Classic Evo Pro est le nouveau modèle de machine à café lancé par Gaggia, l'un des principaux fabricants et distributeurs de matériel de café domestique et professionnel.

Les caractéristiques du nouveau modèle Evo concernent principalement quatre domaines d'amélioration :

• Amélioration de la durabilité du produit
• Amélioration de la qualité esthétique
• Amélioration de la facilité d'entretien

Mais quelles sont les différences entre le modèle Classic Pro lancé par Gaggia en 2019 et le nouveau modèle Classic Evo ? Découvrons-le ensemble.

Le nouveau porte-filtre Gaggia Classic Evo Pro

Le porte-filtre est l'un des points de contact les plus importants d'une machine à expresso. Le nouveau porte-filtre Classic Evo, fabriqué en acier inoxydable sans aucun procédé de chromage, est non seulement plus esthétique, mais il garantit également des performances impeccables grâce à la haute qualité du matériau utilisé.

Unité de distribution en laiton EVOBRASS

Le nouveau modèle EVO garantit des performances optimales de la machine tout en améliorant la qualité esthétique. Le nouveau groupe d'infusion du Gaggia Classic EVO est en laiton EVOBRASS CW510-L, un matériau hautement technologique et chimiquement sûr qui garantit une meilleure conductivité thermique (7 fois supérieure à celle de l'acier inoxydable) et une plus grande stabilité de la température lors de l'infusion de plusieurs cafés successifs. Le nouveau groupe est associé à un collier en acier inoxydable pour une meilleure compatibilité avec le nouveau porte-filtre réalisé dans le même matériau.

Protection supplémentaire de la chaudière

La chaudière de la Gaggia Classic Evo, fabriquée en aluminium, est dotée d'un revêtement supplémentaire en matériau inerte qui empêche l'aluminium d'entrer en contact avec l'eau. Cette amélioration renforce les normes de sécurité adoptées par Gaggia pour protéger ses consommateurs. Nous tenons à préciser que les chaudières en aluminium sans ce revêtement sont tout aussi sûres car le seuil de toxicité de l'aluminium est très élevé.

Support supplémentaire pour la pompe/chaudière

Un support supplémentaire, en acier inoxydable, facilite les opérations de montage et, parallèlement, la gestion de la maintenance.

Où puis-je trouver le nouveau modèle Gaggia Classic Evo Pro ?

Le nouveau modèle de machine à espresso Evo Pro est disponible en différentes couleurs dans tous les magasins en ligne de Caffè Italia. Consultez également les différentes offres groupées qui combinent la Gaggia Classic Evo avec différents modèles de moulins à café. Cette solution vous permet de disposer d'une station de barista dans votre cuisine ou votre bureau, tout en économisant sur le prix total des deux composants.