La Marzocco Home présente la nouvelle édition spéciale Linea Mine Florentine

Une nouvelle édition spéciale, Linea Mini Florentine

La Marzocco Home présente Florentine Linea Mini, une nouvelle édition spéciale de la mémorable Linea Mini, le segment des machines à café semi-automatiques dédié aux Home Baristas, les amateurs de café qui souhaitent savourer un expresso professionnel dans le confort de leur foyer.

« Nos racines ont toujours été une source d'inspiration et c'est ainsi qu'est née Fiorentine, la deuxième édition spéciale de la ligne La Marzocco Home », explique La Marzocco. "Cette ligne est dédiée à ceux qui veulent ramener à la maison une expérience de café exceptionnelle."

Le modèle rend hommage à la ville de Florence et aux nombreux artistes, poètes et architectes qui ont représenté le mouvement culturel de la Renaissance italienne. Le nouveau florentin renouvelle le parc de couleurs de la Mini Line avec l'ajout de vert, une nuance qui caractérisait les décorations des palais florentins des années 1300 et qui a toujours représenté la couleur des oliviers, symboles du paysage toscan d'où le édition spéciale s'inspire directement. Le design de la machine est embelli par les inserts en bois du porte-filtre et des boutons et par le logo en laiton doré qui rappelle le lys de Florence.

La technologie de la nouvelle La Marzocco Linea Mini

En termes de technologie, le Marzocco Home Linea Mini renferme dans des dimensions remarquablement compactes tout le potentiel et la fiabilité du modèle Classic Line composé de deux chaudières et d'une unité de distribution intégrée. Nous listons ci-dessous les principales fonctionnalités présentes dans la nouvelle édition Linea Mini Florentine:

• Technologie à double chaudière indépendante qui permet la gestion simultanée des opérations d'extraction du café et de distribution de vapeur.
• Groupe de livraison intégré au système de chaudière avec des avantages en termes de contrôle de température et de stabilité.
• Système de stabilisation thermique capable de réguler la température de l'eau une fois entrée dans le circuit d'alimentation.
• Système de contrôle de température avec P.I.D. Manuel.
• Réservoir de 2,5 litres qui est une alternative valable au raccordement direct à l'alimentation en eau.
• L'éclairage à LED et les LED de contrôle indiquent le niveau de chauffage et d'eau.
• Bec verseur d'eau utile pour la distribution d'eau chaude pour les boissons et le rinçage du porte-filtre.
• Lance vapeur au toucher froid qui réduit le risque de brûlures.
• L'application mobile La Marzocco Home qui, une fois connectée à la machine, permet à votre smartphone de régler les paramètres et de gérer toutes les fonctions de distribution et de préparation.

La ligne Florentine est complétée par une large gamme d'accessoires exclusifs qui amplifient l'expérience du "bar à la maison" qui a toujours été l'un des objectifs de La Marzocco Home, à savoir offrir à des milliers d'amateurs et de connaisseurs de café du monde entier un produit capable de préparer un café expresso parfait à chaque fois.

Où trouver La Marzocco Florentine?

La nouvelle édition spéciale sera présentée au salon Host Milano 2021, le salon mondial dédié au monde de la restauration et de l'hôtellerie. La machine sera bientôt disponible à la vente dans nos magasins en ligne Caffè Italia. En attendant, vous pouvez également voir le modèle dans cette vidéo.