Coffee Makers - Enrico Maltoni & Mauro Carli

Une recherche de deux ans à travers le monde pour découvrir les cafetières, précieux appareils photographiés dans les maisons des plus grands collectionneurs. Une encyclopédie composée de milliers d'images accompagnées de documents originaux de l'époque (brevets, catalogues, manuels, cartes postales publicitaires, schémas de fonctionnement) et de légendes techniques détaillées, mais aussi une lecture agréable pleine d'anecdotes jamais publiées auparavant.

Quatre cents ans d'histoire, depuis les origines de la boisson avec ses cérémonies compliquées et ses outils simples, jusqu'aux machines à expresso électriques. Un travail exhaustif pour l'amant passionné, capable de susciter beaucoup de curiosité même chez le novice autour de ces outils fascinants pour le rituel quotidien du café.

• 2700 images
• 60 dessins techniques des systèmes d'exploitation
• 220 cartes postales et affiches publicitaires d'époques diverses
• 76 timbres de fermeture de lettres sur le thème du café des années 1930-1950
• 40 photos du mode d'emploi original
• 55 images de brevet originales
• 35 images de catalogues d'époque originaux
• 55 pages de textes de recherche historiographique
• 2080 textes didactiques détaillés

AUTEURS

Enrico Maltoni est né à Forlì le 2 décembre 1970. Il vit et travaille entre Sirolo (An) et San Leo (Rn). Érudit et collectionneur de machines à café expresso vintage, ainsi que de livres anciens sur le sujet. En 2001, il publie le livre Espresso made in Italy 1901-1962: trois réimpressions, 9 000 exemplaires vendus. Il est co-auteur de The complete book of coffee (De Agostini Editore, 2005). Ses contributions apparaissent dans Il Caffè (Giunti Editore, 2009). En 2009, il a écrit le livre Faema Espresso 1945-2010. En 2012, en collaboration avec le Groupe Cimbali, il a cofondé MUMAC à Binasco (Milan), le plus important musée au monde dédié à l'histoire et à la culture de la machine à expresso pour bars.

Mauro Carli est né le 2 décembre 1961 à Cecina, ville côtière de la province de Livourne, où il vit et travaille comme concepteur de bâtiments. Il collectionne les machines à café vintage à usage domestique depuis plus de trente ans. Son intérêt pour le design industriel et la recherche - stimulé par ses études universitaires à la Faculté d'architecture de Florence - l'a conduit à combiner l'étude historique et iconographique des brevets et traités sur le sujet, notamment ceux publiés au XIXe siècle, aux côtés de la collection. . Par souci d'exhaustivité historique dans la succession typologique des pièces collectées et des systèmes d'exploitation, la collection est à considérer parmi les plus importantes et les plus qualifiées.