Izzo Alex Duetto IV Plus Noir

L’Alex Duetto IV Plus représente l’excellence de la ligne Espresso Family, une machine conçue pour ceux qui recherchent une expérience café sans compromis. Son système à double chaudière en acier inoxydable permet de gérer indépendamment l’extraction du café et la production de vapeur, assurant ainsi des performances constantes et élevées. Au cœur de la machine se trouve le célèbre groupe Faema E61, réputé pour sa stabilité thermique et son extraction optimale des arômes. Grâce au PID intégré, il est possible d’ajuster la température avec précision pour s’adapter aux différentes préparations. La pompe rotative avec moteur professionnel de 150 l/h garantit une pression constante et silencieuse, tandis que la buse vapeur isolée thermiquement permet de faire mousser le lait en toute sécurité et confort. En termes de polyvalence, l’Alex Duetto IV Plus peut fonctionner soit avec un réservoir interne, idéal pour plus de flexibilité, soit avec une connexion directe au réseau d’eau, parfaite pour un usage continu.

Caractéristiques principales

• Groupe d’extraction: Groupe Faema E61, assurant une distribution uniforme de l’eau et une pré-infusion mécanique pour une extraction optimale
• Construction: Acier inoxydable AISI 304 avec châssis à double paroi pour une meilleure résistance et une isolation thermique optimisée
• Système PID: Permet un réglage précis de la température pour garantir une extraction de café homogène
• Buses vapeur et eau chaude avec isolation thermique: Conçues pour une utilisation sûre et efficace
• Pompe rotative: Assure une pression stable et silencieuse, avec réglage externe possible
• Option d’alimentation en eau: Peut être utilisée avec un réservoir ou une connexion directe au réseau
• Accessoires inclus: 2 porte-filtres, 1 filtre aveugle, Chiffon de nettoyage, Housse de protection, Tamper (58 mm), Brosse de nettoyage, Kit buses vapeur